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Il ciclo della segale
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raccontato da
Giusiano Pietro
| 1950
caricato da Redazione | 31/10/2011
In vallata si coltivava parecchio e in particolare si coltivava la segale. Il signor Pietro ci ricorda tutto il suo ciclo produttivo fino alla trasformazione della segale in pane. Un pane nero con una crosta che faceva gola a Pietro da bambino.
Lavoro
montagna
coltivazioni
segale
pane
processione
crosta
sapore.
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